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 November 2011

Veranstaltungen im Herbst 2011



Zehn Jahre „Die Sommeliere“ in Bruchsal –
ein Grund zum Feiern!

am Samstag, den 19. November 2011, 10.00 bis 16.00 Uhr

Am Samstag, 19. November, 10 bis 16 Uhr, präsentiere ich Ihnen „Wein- und Feinkost-Klassiker“, die es vor zehn Jahren schon gab – und das zu Preisen wie 2001! Sie können sich natürlich aber auch auf zahlreiche neue Produkte freuen.

Die Käseexpertin Renate Schönemann ist vielen von Ihnen durch Kurse bei der Sommeliere bereits bekannt. Sie stellt erlesene Käsespezialitäten vor, die Sie auch erwerben können. Dazu gibt es passende Weine, Konfitüren und Gelees.

Kurz vor der Adventszeit sind Sie sicher schon auf der Suche nach passenden Geschenken für Freunde oder Kunden. Lassen Sie sich von der Sommeliere fachkundig beraten und inspirieren.

Ich freue mich auf Ihren Besuch bei meiner kleinen Geburtstagsfeier!




Adventsmenü im Restaurant "Belvedere" Hotel Scheffelhöhe

am Freitag, 25. November 2011, 19.30 Uhr

Bevor der übliche Weihnachtsstress so richtig ausbricht, haben Sie an diesem Freitag nochmals eine gute Gelegenheit zur Entspannung:

Das Hotel-Restaurant Scheffelhöhe in Bruchsal bietet ein erlesenes Adventsmenü mit korrespondierenden Weinen an, die ich Ihnen präsentieren werde.
Verbringen Sie einen schönen Abend mit Freunden bei einem herrlichen Blick über das nächtliche Bruchsal.

Adventsmenü



Aromatisierte Jakobsmuschel und Garnele in einer Safranvelouté, gratiniert mit Parmesan

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Sorbet von der Quittemit Quittenwasser

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Tranchen von der Barbarie Entenbrust auf geschmorten Perlzwiebeln mit Portweinjus dazu tourniertes Wintergemüse und Kartoffel-Maronen-Plätzchen

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Variationen von Lebkuchen, Nougat und Schokolade


Preis pro Person 59,00 € (incl. Aperitif und 0,1l Wein pro Menügang)

Anmeldung im Weinfachgeschäft "Die Sommeliere"
oder im Restaurant "Belvedere".




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