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Weinprobe Südafrika
Seit der letzten Probe südafrikanischer Weine hat in der mittlerweilen
über 350-jährigen Weinbautradition Südafrikas eine aufregende Weiterentwicklung stattgefunden.
Längst ist die Weinnation in die Riege hochwertiger Weinerzeuger aufgestiegen, was nicht zuletzt
durch Top-Platzierungen in internationalen Verkostungen belegt wird.
Sie werden die Weine bedeutender Erzeuger Südafrikas probieren und Wissenswertes über die
einzelnen Regionen erfahren. Es soll außerdem ein genuss- und erlebnisreicher Abend mit
viel Spaß und netten Gesprächen werden.
Weingut „Casa Valduga“ zu Gast bei der Sommeliere
Michèle Fritsche, die Repräsentantin des führenden Spezialisten
von brasilianischen Weinen „Wein-Brasilien“, wird zusammen mit dem Besitzer und
Önologen Eduardo Valduga an diesem Abend in gewohnt charmanter Art und Weise die neuesten
Erzeugnisse dieses noblen Spitzenunternehmens vorstellen.
Gourmetland Südafrika
Kaufmanns-Schlachthof und Die Sommeliere
präsentieren Ihnen Gourmet-Spezialitäten und Weine aus Südafrika.
Näheres dazu können Sie
auf folgender Internetseite erfahren:
Gourmetland Südafrika
„Cocktail meets Wein“
Wein und Cocktail – passt das zusammen?
Wer da so
seine Zweifel hat, den wird der bekannte Barkeeper Alexander Kreft eines Besseren belehren!
Während seiner Ausbildung zum Restaurantfachmann entdeckte er in der renommierten
Traube Tonbach seine Leidenschaft für die Bar. Nach Erfahrungen in weiteren bekannten
Häusern wurde er Barchef im „Medici“ Baden-Baden. Heute ist der staatlich geprüfte Gastronomie-
und Restaurantmeister selbständig und vermittelt sein immenses Wissen bei Kursen und als Berater
der gehobenen Gastronomie.
Am Donnerstag, 10. Juni 2010, 19.00 Uhr, ist Alexander Kreft bei der Sommeliere
in Bruchsal zu Gast! Er wird uns zeigen, wie hervorragende Weine zu köstlichen und erfrischenden
Cocktails „verzaubert“ werden können.
Genießen Sie einen schönen Abend und lassen Sie sich
von dem Barspezialisten Alexander Kreft beraten.